
Repas "Yakiniku", viande à volonté 55 €
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Importé de Corée, le Yakiniku est une méthode japonaise de cuisson des légumes et des viandes sur une plaque chauffante.
Les viandes qui y sont servies sont en général des viandes de boeuf marinées mais on y trouve aussi parfois de la viande de porc ou de poulet, voire des fruits de mer.
Le repas est toujours accompagné de légumes, champignons et autres condiments.
Plusieurs types de sauces sont également utilisées pour donner plus de goût à la viande. Sauces soja, sauces à base d'ail ou de miso.
Les Japonais sont très friands de ce repas entre amis ou entre collègues de bureaux.
Nous vous proposons de goûter à ces différents mets au cours d'un repas de 90 minutes où vous pourrez manger à votre guise et sans limite.
En effet, le restaurant que nous vous avons sélectionné, de très bonne réputation, propose un menu où vous pourrez manger viande de votre choix, parmi un ribambelles proposée sur la carte, mais aussi à volonté légumes, salades, et également dessert japonais, jusqu'à ce que votre ventre vous dise stop, ou que les 90 minutes soient passées.
Un accompagnateur ALJ sera présent durant tout le repas afin de vous expliquer les différentes pièces de viandes, la façon de le cuire, de les mariner mais aussi vous expliquer ainsi et surtout les détails de chaque morceau choisi pour un repas qui s'annonce gargantuesque. Une ripaille, on s'en lèche déjà les babines.
À ce prix-là ce n'est pas de la viande de Kobe, ce qui est servi n'en est pas moins succulent.
Minimum : 3 personnes
La prestation comprend :
- Repas à volonté pendant 90 minutes (boissons non comprises)
- Accompagnement ALJ.
Boissons non comprises.

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